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Sobre o nibs de cacau
Crocantes e com um sabor singular, as nibs são o chocolate em sua forma mais pura e menos processada. São basicamente sementes de cacau fermentadas, secas, torradas e trituradas. Elas possuem um sabor intenso de chocolate amargo.

Excelente opção pra quando bater aquela vontade de doce. Por ter sabor amargo, combinam super bem por cima da banana madura amassadinha, uma panqueca doce ou até mesmo na cobertura do bolo.

Nibs de cacau são fonte de Magnésio, mineral conhecido por ser um tranquilizante natural.


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